100次浏览 发布时间:2024-10-06 09:46:15
农历的五月初五,会迎来端午节,作为一年一大最为盛大的节日之一,在民间,人们尤其的重视,像在江西九江等地,外出打拼的人,趁着这个节假日,也会回家,和父母一起过一个团圆节,而家里则会准备丰盛的饭菜,一家人其乐融融,好不热闹。
既然是过节,而且还是这么重要的节日,那么民间讲究自然也会比较的多,像在我们江西赣北地区,人们是怎么过端午节的呢?如果感兴趣的话,不妨一起看看,和你们当地过端午节有啥不同。
端午节来了,提醒:1扫、2吃、3不做,不忘传统,端午更安康。那么这些具体指的是什么呢?
1扫:清扫庭院
在端午节的时候,家家户户都会把家里打扫干净,这样做的目的有两个,一是此时正是蚊虫毒蛇比较多的时候,清扫庭院的杂草,可以防止被毒蛇毒虫咬伤,二是希望可以干干净净过过端午佳节,迎接的开始。
人们打扫完庭院,就会采来菖蒲、艾条插在门楣,或者悬挂在房间里。不仅增加了节日氛围,同时还会让人神清气爽。
2吃:腌蛋、苋菜
腌蛋,这个一般都是家里人自己做的,而且是在开春的时候,就已经开始做了,要选取当年的雪水,然后把它进行腌制,当然还有一种做法,就是用黄泥加盐和在一起,覆盖整个蛋,然后在草木灰上滚一下,放进坛子。这两种做法,现在依然比较的流行。
腌蛋,它有一股特殊的气味,而且相对比较的咸,人们在这样的日子,吃上一点腌蛋,也是希望可以补充体力。腌蛋直接放入水中去煮,把它煮熟透,我们就可以直接去壳开吃了。
苋菜,是五月初五,人们必吃的一道菜,它的颜色红红的,象征着日子的红红火火,另外我们都知道,红色代表着吉祥,象征着红红火火的日子,在这个时候吃上一点西苋菜,寄托着人们美好的期望。
在这样吉祥的日子当中,人们希望能去驱邪避灾,生活可以顺顺利利,另外苋菜的含钾还有钙比较多,能够帮忙及时补充能量。
苋菜的做法,一般是直接清炒,在锅中放入猪油,然后放入蒜末来点苋菜,大火翻炒,炒熟透之后来点盐和鸡粉就可以了。
3不做:喝劣质白酒、送寓意不好的礼物、和家人争吵
端午节的时候,我们当地有饮酒的一个习俗,只要是成年人,无论男人女人,都会喝一点,女的一般会选择葡萄酒,男的则会喝上一点白酒,那么在这个时候选择酒的时候,一定要选择好一点的酒,不能去选择劣质白酒来喝,不然的话,容易给身体带来伤害。
寓意不好的礼物,在端午节的时候,也千万不要去送,以免送礼之后,还遭人嫌弃,说是掉面子,像寓意不好的礼物,有鞋子还有雨伞以及钟表等,这个谐音不是很好,送礼的时候也要懂得避开。
和家人争吵,这个也是需要注意的,因为端午节,是一家人团圆的时候,此时应该保持理性,而且和家里人,一定不要起冲突,以免给家庭带来不和谐,甚至是整个端午节,都过的不顺。
五月初五端午节,不同的地方,习俗讲究也不一样,人们在这样的日子当中,都是希望可以平平安安,安康顺遂,日子一天比一天兴旺发达。朋友们,你们当地有什么风俗习惯呢?欢迎大家留言讨论。