说到秋天有什么水果，那肯定少不了梨了，是秋季的当季水果，味美汁多，甜中带酸，让人吃了就忘不了它的味道。

它既是水果也是药，营养也非常丰富，味甘中稍微带酸味，能够清心润肺，还能化痰止咳，秋季天气干燥，多吃些梨，不仅可以补充缺失的水分，还能预防咳嗽，对身体有好处。

梨的分布范围很广，南方北方都能看到它的身影，现在大街小巷都能看到它的身影，价格也不贵，才几块钱一斤，可以多买些回去，做甜品吃也是不错的选择，下面哈妹分享一道川贝炖雪梨的食谱给大家，喜欢的朋友别错过，一定要试试。

川贝炖雪梨

配料:

雪梨1个、冰糖10克、川贝母3克、枸杞6～8粒

烹饪步骤:

1.准备好需要的食材。

2.梨洗净，用刀在顶部1/3处切开。

3.用勺子要梨的核挖出来。

4.加入冲洗过的川贝母。

5.接着继续加入冰糖。

6.用牙签固定住盖子，入蒸锅水沸腾后转中小火约50分钟。

7.蒸好之后加入枸杞焖3～5分钟即可食用。

8.香甜滋润的甜品就做好了。