椒麻手撕鸡主料:仔鸡半只,姜丝50克,柠檬片3片,黄瓜条60克,青花椒140克,圆葱丝150克,葱100克,美人椒25克,葱段、姜片各50克。盐15克,味精25克,鸡粉20克,劲霸鸡汁50克,鸡油75克,花椒油100克,黄酒100克。制作方法:将鸡宰杀制净,放入锅内,倒入清水没过食材,放入黄酒、葱段
扁粉菜是河南安阳一带的汉族传统名菜,属于豫菜菜系。作为安阳居民最爱吃的饭菜之一,每天,有很多上班一族和扁粉菜的老食客,会到自己经常去的排挡吃上一碗。 扁粉菜以粉条做主料,配以青菜、豆腐、猪血等,在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤,高汤味道的好坏,直接影响扁粉菜的味道,因此,安阳扁粉菜经营者一直在高
今天我要和大家分享一道非常美味的美食——土豆炖豆角炖肉炖面条。这道菜是我们客家人的传统美食,口感鲜美,营养丰富,非常适合家庭聚餐。首先准备好所需要的材料:土豆 2 个 、豆角 250 克 、猪肉 200 克 、面条 200 克 、大葱 1 根 、姜 、蒜 、生抽 、老抽 、盐 、鸡精 、食用油:适量
沙拉酱是一种常见的调味酱,通常用于制作沙拉或作为食物的蘸料。它是由多种成分混合而成,包括植物油、醋、酸奶、酱油、芥末、蜂蜜、柠檬汁、香草、香料和调味品等。沙拉酱的种类繁多,可以根据个人口味和偏好来选择。沙拉酱的主要成分之一是植物油。常用的植物油包括橄榄油、葵花籽油、玉米油和花生油等。植物油为沙拉酱提
前几天,南方的朋友给小编快递了一箱百香果,这个水果虽然其貌不扬,但口味酸酸甜甜,我超级喜欢,每年都会买上不少。很多人不知道,百香果可是个好东西,因其含有特别多的维生素和微量元素,被称为维C之王,一般都是用来加一点蜂蜜做饮品喝,用来招待客人很是不错。我家先生应酬多,早上挖两勺百香果酱,一勺蜂蜜,用温水
鸡蛋糕是一道非常受欢迎的传统美食,口味醇香、温暖人心。它不仅味道好,制作过程也非常简单。今天我就来分享一碗鸡蛋糕的做法,让大家能够在家里享受到这道美味。食材准备:- 鸡蛋3个- 白砂糖80克- 低筋面粉200克- 牛奶50毫升- 泡打粉5克- 黄油适量步骤:3. 将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用打蛋器
希望每一顿饭都能尽量品种多点 所以做了这道汤菜。用料猪肋排 250克黑蒜 1头山药 1根玉米 半根牛肝菌 4、5个口蘑 100g香菜 2根生姜 4片大葱 1根生蒜 3、4瓣清水 适量食盐 适量胡椒粉 适量做法步骤1、准备食材,肋排焯水备用2、锅中放水、姜片、葱白(不用切小,便于捞出)3、铁锅放少许油
世上无难事,只怕不专心!很欣赏一句话:会了不难,难了不会。隔行如隔山啊!就像这个听着高大上的四川火锅,其实非常的简单,简单到了一分钟就可以学会!炒菜要的是色香味形俱佳,四川火锅的特色叫做麻、辣、香!什么麻?花椒!什么辣?辣椒!什么香?猪油香!四川火锅的真谛,就是这花椒、辣椒和猪油。先烧开火锅里的水,
辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用。随着时代的发展经常会看到辣白菜的身影,几乎每一顿都吃。辣白菜同样也深受广大国人人的喜爱,今天咱们就分享大家腌辣白菜的做法。辣白菜好吃是有技巧的,学会
培根卷金针菇像我这样做全家人都爱吃,你要是学不会我直接上你家做去。·准备培根和金针菇,培根太长了从中间切开,金针菇的根去掉。像我这样把金针菇卷起来,再拿根牙签固定一下,固定好放盘中备用。·油热加两勺老干妈炒出红油,加葱、蒜炒香,煸香以后加入清水。·然后把培根金针菇放入锅中,加入盐、生抽提鲜,你们发现