347次浏览 发布时间:2023-12-11 07:30:13
各位小朋友们,你们知道每年农历五月初五是什么节日吗?对啦,它就是我国一年一度传统节日——端午节,这一天我们会赛龙舟、 挂艾草,放纸鸢,佩香囊,吃粽子……今天呀,我就准备和妈妈一起学包粽子。
妈妈已经提前泡好了粽叶、糯米,还准备了一些红枣,葡萄干,花生做配料。开始包粽子了,只见妈妈先拿起粽叶,两头向上一卷,就卷成了一个甜筒似的形状,接着往里面装糯米,再放入几个红枣,少许葡萄干和花生,然后又放了一把糯米,用手轻轻压一压把表面铺平,最后把粽叶折好用绳子捆紧后,一个可爱的三角形粽子就包好了。看着妈妈行云流水的动作,我心中暗暗赞叹,妈妈真是太心灵手巧了,太厉害了!我学着妈妈的样子,首先用棕叶卷出一个竹筒来,接着往里面加入一些糯米,红枣,花生和葡萄干,又再抓一把糯米,糟糕!馅料放多了,溢出来了!没办法,只能朝外倒一点!我开始把四周压平,可是不管我怎么压,手中的粽子好像跟我作对似的,我压左边右边会溢出,压好右边左边会溢出……
我有点气馁了,准备放弃了,可是妈妈说:“做任何事情都要认真,有始有终,这样才能把事情做好!”我又继续努力,终于功夫不负有心人!最后在妈妈的帮助下我也勉为其难地包好了一个。我会包粽子了,好开心啊!
包完粽子,我们开始煮粽子了,妈妈把粽子一个一个放进锅里,水咕嘟咕嘟地冒着泡,好像在哼着小曲,大概一个小时后,香喷喷的粽子便煮好了。
闻着粽香,我早就馋得口水直流了,迫不及待地剥开粽叶,咬上一大口,糯米是香的,红枣是甜的,吃着自己亲手包好的香甜可口的粽子,心里乐开了花……一旁妈妈还给我讲起了故事,原来很久以前,有位爱国诗人原投江而死,百姓为了不让屈原的尸体被鱼虾吃掉,所以在江里投下许多用竹叶包裹的米食,并且竞相划船希望找到屈原的尸体,后来人们为了纪念他,便约定成俗在五月初五吃粽子、划龙舟,这就是端午节的由来。