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中西方婚礼习俗 ,你知道的有哪些?

530次浏览     发布时间:2024-02-05 17:36:26    

金秋十月,秋季是一个收获的季节,也是一个很幸运的月份。在这黄金的十月,大多数的人把结婚的日期定在了十月,刚过完国庆了,肯定大家有参加了好几场的婚宴,那婚宴上肯定少不了喜酒,喜酒也算是我们中国的婚礼习俗了。结婚是每个人一生最重要的时刻。在婚礼上,除了一桌子美味佳肴外,喜酒的地位是不可忽视的。但是在我们中国的桌上大部分都是白酒, 喝的不仅仅是味道,更讲究的是一种情怀。

酒文化是我国传统文化之一,无酒不成席,无论是婚宴、商务宴、宝宝宴等....不同的宴席喝的酒有一定的区别,婚宴上饮用的就是喜酒,婚宴上的酒有着“长长久久”的寓意,对婚宴上的喜酒如何选?在婚宴上,白酒向来是重头戏。 而且白酒成我婚宴酒的主流地位。小编认为婚礼要喜庆,酒当然要选择大红色瓶的,寓意着美满祥和,也非常适合中国传统婚宴摆桌饮用。但是中西方的喜酒习俗有什么不同呢?

据民间传说,当人间有了婚嫁、降生、亡故之事时,天上的王母娘娘就会撒下喜酒表示祝贺,所以民间有“结婚、生育、上天堂,王母娘娘也帮忙”之谚语。这句谚语说出了人生三大喜事,遇此三喜连玉皇大帝的夫人都高兴,人类还能不喝喜酒的?什么是“喜酒”?遇到这种事喝的酒就是喜酒。人的一生酒缘深重,因为你总要降生、要结婚、而这环节总有美酒做伴。婚宴是个古老的习俗,人类先是有了婚姻关系,后来又有了酒,于是便有了婚宴。美满的婚姻是生活中最大的幸福,美酒使这种幸福变得更为浓烈,这就是婚宴的意义。老祖先们的想象力的确丰富,把美好的婚姻和美酒搅拌在一起,保证了千秋万代总是喜气冲天。

一、中国喜酒

“会亲酒”,订婚仪式时,要摆的酒席,喝了“会亲酒”,表示婚事已成定局,婚姻契约已经生效,此后男女双方不得随意退婚,赖婚。

“接风酒”和“出门酒”:送亲的人一到男家,新郎父母要斟满两盅酒,向送亲人敬“接风酒”,这也叫“进门盅”,来宾要全部饮尽,以示已是一家人。尔后,男家要摆三道席宴请来宾。婚礼后,女方家远者多在新郎家住一夜,次日才走,在送亲人返程时,新郎父母都恭候门旁内侧,向贵宾一一敬“出门酒”。

“交杯酒”:这是我国婚礼程序中的一个传统仪节,在古代又称为“合卺”(卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢),古语有“合卺而醑”,孔颖达解释道“以一瓠分为二瓢谓之卺,婿之与妇各执一片以醑(即以酒嗽口),合卺又引申为结婚的意思。在唐代即有交杯酒这一名称,到了宋代,在礼仪上,盛行用彩丝将两只酒杯相联,并绾成同心结之类的彩结,夫妻互饮一盏,或夫妻传饮。这种风俗在我国非常普遍,如在绍兴地区喝交杯酒时,由男方亲属中,儿女双全,福气好的中年妇女主持,喝交杯酒前,先要给坐在床上的新郎新娘喂几颗小汤圆,然后,斟上两盅花雕酒,分别给新婚夫妇各饮一口,再把这两盅酒混合,又分为两盅,取“我中有你,你中有我”之意,让新郎新娘喝完后,并向门外撒大把的喜糖,让外面围观的人群争抢。

“回门酒”,结婚的第三天,新婚夫妇要“回门”,即回到娘家探望长辈,娘家要置宴款待,俗称“回门酒”。回门酒只设午餐一顿,酒后夫妻双双回家。

二、西方喜酒

在西方,婚宴通常是在结婚典礼结束之后举行。这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到,大部分的西方国家中,在吃了极为丰富的一餐后(传统上是由新娘家来支付费用),出席婚礼的人会致祝福词。传统上致词的人包括有新娘的父亲、首席伴郎(通常大家会期待他说一些调侃新人的笑话)、然后最后是新郎。在现代美国婚宴中,致词者通常是首席伴郎和首席伴娘

致祝福词之后,新人会开始他们的第一支舞,现代婚礼上播放的音乐是浪漫流行音乐,依据播放的音乐来跳不同风格的舞。

婚宴舞会可能会有一些特别的模式。如在第一支舞之后,新郎会护送新娘到她父亲那边,让他们父女跳一支舞。在这些特别的舞结束后,宾客们会被邀请一起下场跳舞。宴会会在互相敬酒与庆祝中进行,一直到新人们坐上一辆被他们的朋友“装饰”过的车子离去为止。

婚姻是每个人必有的经历,婚宴是家家大喜的体现,所以中国人结婚总要大摆酒宴,以示喜庆。城里人把婚宴办在大酒店、大宾馆,好酒好菜好环境,为了喜庆宁愿多花钱。乡村人办婚宴也十分热闹,几十张桌子沿街摆开,参加婚宴的人再多,喜酒保证管够。富人的婚宴有富人的排场,比如上茅台、五粮液等最好的酒,选当地最好的酒店,体现的是阔气。穷人的婚宴有穷人的讲究,酒好酒差不重要,重要的是把喜气表现出来。云贵一带自古贫穷,百姓们创造了婚宴流水席,大宴数日,路人、陌生者也可入宴。“流水席”寓意美好的生活流水般悠长。

无论天南地北,婚宴上都有新婚夫妻共同向来宾敬酒的习惯。一对新人把幸福装进酒杯,一个个地敬,连小孩子也不漏掉,大家分享的不是酒,而是美好的生活,谁喝谁高兴啊。凡受到邀请喝“喜酒”的人没有特殊情况不会推辞,一则是人家有了大喜,希望亲朋好友、左邻右舍乃至同事前去助兴。二则婚宴有喜气,喝几杯喜酒沾些喜气符合中国人祈福求安的普遍心理。

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