475次浏览 发布时间:2024-01-02 12:40:42
还有一个多月就要过年了,家里的年货备齐了吗?今天聊聊东北过年都准备哪些东西呢?一定有你不知道的吧!
首先纠正一下~~南方的同事问我,回东北过年是不是特别的冷?是不是要睡炕?NO! NO! NO!
东北的暖气是南方小朋友们感受不到的福利,屋子里27 28度,热的你只能穿半袖。而且也不是所有地方都睡炕,额~
1、万物皆可【冻】。
在27 28度的屋子里你得吃点凉快的,去去高温。那么东北有名的【冻梨】【冻柿子】就是必不可少的,降温神器。吃一口透心凉啊,甚至有些冰牙,那叫一个爽啊~过年的时候,每家每户都会提前买点放在家里,放在阳台外面就行,东北外面的天气是不会将它融化的,吃起!
2、冬天跟【冰激凌】更配哦
过年的时候,家里都会备一箱冰激凌。边看春晚边吃,家里来客人了也可以吃,毕竟屋子里面真是很热呀。东北冬日卖冰激凌都不用放在冰柜里的哦,直接摆在路上卖就可以了,天气嘎嘎的~冷!
3、上百种【糖果】任你选择
市场上好多卖糖的小摊位,摆着各式各样的糖果,成斤买,想吃哪种抓哪种。吃的不是甜,是热闹~
4、家家户户贴【春联】
街上超级的热闹,好多家卖春联的,摆在地上,挂在杆上。你可以随心挑选。看看那副写的和你的口味。看看哪副象征着你的家庭。别忘了买张财神爷哦~
5、鞭炮起舞
前几年国家还允许放鞭炮的时候,街上会有好多商贩卖鞭炮。大呲花,二踢脚,划炮,好不热闹。吃饭之前放一挂鞭,新的一年红红火火。十五的晚上,商圈门口会放花,很美丽,小时候经常许愿。
6、红肠小肚干肠
作为一个哈尔滨人,每年过年,必吃!妈妈年年在商委排队买红肠,早上5点多就去排队,去晚了都没有了。过年怎么能少的呢,自己可以吃,家里来客人的时候也可以作为一道副食拼盘招待客人。写的我都想回家吃了,哈哈
7、【鸡鸭鱼肉】样样不可少
年夜饭怎么能少的了鸡鸭鱼肉呢,还有虾。三十那天正午一过,每家就开始吃年饭了。拍个照片发到【东北一家亲】群里,再发个朋友圈,告别一年的辛苦,迎接新的一年!
8、好吃不如【饺子】
在南方吃过饺子,跟东北的不大一样。首先,东北的饺子饺子皮都是自己和面擀的。其次,东北的饺子馅大皮薄,三十晚上全家人围坐包饺子,再包几个硬币,其乐融融。不配蒜泥的饺子不是好饺子。