754次浏览 发布时间:2024-01-07 10:05:50
在2月11日,就过年了,祝大家万事如意,心想事成,做生意都发大财。吉祥话说得差不多了,现在正式迈入主题。首先,我要提出几个问题:
1.还有十天就过年了,大家往年都办什么年货啊?
答:我黑龙江大庆的先说,我家会买猪蹄,大虾,蚕蛹,护心肉,鸡脖,鸡爪,排骨等作为热菜的代表,吃猪蹄,相信是每家每户过年的传统,我听说吃猪前蹄,能往家里敛财,不知道是不是真的?护心肉是我家每年都买的,或许有人都没买过护心肉。那么就让我来告诉你什么是护心肉。
护心肉顾名思义,就是横隔肌,用来隔断胸腔跟腹腔的组织,伸缩的时候可以起到呼吸的作用。拽着心脏的组织来保护心脏不会晃来晃去,护心肉也叫护心肢。
适合做下酒菜,因为有筋膜,吃起来有弹性有嚼头。而且护心肉基本都是瘦肉,有一丁点肥的,这玩意就酒老下酒了,喜欢喝酒的朋友可以试试学着做。下面这个图片就是尖椒炒护心肉。
2.你们那边现在每年都换春联吗?
答:我们这是一年一换,当然了,特殊情况下除外,家里有白事的,三年之内不能贴春联,这是我们东北这边的习俗。
3.过年的时候家里孩子摔碎东西,父母会责骂吗?
答:我们这平常会,但是过年不会。毕竟是岁岁(碎碎)平安嘛,而且大过年都图个喜庆,也不想让小孩子的哭喊声破坏掉这种氛围。
4.你们那里现在还像以前那样放鞭炮吗?我们这里过年。晚上偶尔能听到一点鞭炮声。现在国家出一堆关于放鞭炮的规定:
例如烟花爆竹安全管理条例》第三十一条,燃放烟花爆竹,应当按照燃放说明燃放,不得以危害公共安全和人身、财产安全的方式燃放烟花爆竹。
《烟花爆竹安全管理条例》第四十二条,对未经许可举办焰火晚会以及其他大型焰火燃放活动,或者焰火晚会以及其他大型焰火燃放活动燃放作业单位和作业人员违反焰火燃放安全规程等等。咱们想看到以前的那种烟花盛会太难了。以下我找了两张以前放烟花的图片
6.你们那里还会在大年初一走亲访友了吗?