日本春节的风俗有哪些

门松 かどまつ

　　过年前，日本人都要在家门口供奉“门松”。日本宗教文化中，有一位“岁徳神”，主管新年繁盛之事，居住山中。因此，日本人在过年前，在家门口立门松，或着在门上挂一枝松枝，表示“迎神”。

　　注连绳 しめなわ

　　每年的1月1日,按照日本一般风俗，除夕前要大扫除，并在门口挂草绳，插上桔子,在门上系著「注连绳」，注连绳原先是神社门前的装饰，象徵神界和外界的分隔，注连绳是使用干燥后的蹈梗编织而成，上面还会加上纸垂(しで)，象徵神祇会守护著家庭，保佑新的一年可以得神庇佑。正月结束后，人们会把注连绳、注连饰以及门松等新年饰物一起拿到神社烧掉。

　　镜饼　　かがみもち

　　用糯米做成，形状如塔，好似中国的年糕饼。这种“镜饼”是用于祭神的。但是，供奉的日子很重要，最好的是12月28日，因为这个“八”字，脚下是广阔伸展，寓言“发展、发财”。29日的话就不行了，因为“九”的日语发音和“苦”是一样的。这个“镜饼”一直要供到1月11日才“开镜”做成汤糕或烤成年糕饼给家人吃。

　　御节料理　 おせちりょうり

　　是日本在节日时所做的特殊料理，特别是在过年时的主要料理，所以又称正月料理、是日本人必吃的年夜饭。他们把年饭盛在多层漆盒里，每层中又分出两个或者4个小盒，一道道小菜就盛在里面。年饭中最不能少的是黑豆(くろまめ)，与“辛苦、认真”谐音。还有一种小鱼的名字叫タサク，谐音“多作、丰收”，也是年饭中必定出场的一道菜。现在很多人都是在网上订，价格大概从一万日元起、而很多老人，还是喜欢自己在家做这些年夜饭拿来即食。

　　年越荞麦面 年越しそば

　　是大晦日晚上吃的，“年越”是“跨越新年”的意思。大年三十晚上吃“荞麦面”，据说有三种意思，第一：荞麦面条长，寓意“长寿”和“永久”。第二，荞麦面容易割断，因此也寓意“一年的辛苦轻易割断”。第三，“荞麦面”的日语发音与“旁”的发音相同，寓意“全家人都在身旁”。

　　大晦日 おおみそか

　　日本汉字中所谓的“大晦日”其实就是大除夕，指12月31日。在大晦日当天，家家户户都要进行大扫除，一则为了清洁家居，二则也有洗去霉气的意思，这点跟中国很相似。大晦日子夜，全国各处的大小寺庙都会响起108下的钟声。这108下钟声原来是有特别意思的：第一种说法是这108下钟声代表驱走108个魔鬼，第二种说法是这108下钟声代表了108为神佛，第三种说法是这108下钟声代表代表了一年十二个月、二十四节气、七十二候加起来的总数。钟声过后，信徒就开始到寺庙里拜佛，其他人也可以选择入睡。在“除夜”如能做一个吉祥美梦，据说会给人带来全年的好运。

　　初诣はつもうで

　　初诣，指新年的首次参拜。日本人自古有新年拜神佛的习俗。除夕夜钟声响后，成百上千万的日本人一齐涌向神社和寺庙，烧香拜佛，点签算命，祈求新的一年全家幸福平安，此为初诣。为此，日本交通部门在除夕夜是彻夜营运，各神社也都打开大门迎接参拜。参拜人太多，往往要排几个小时才能轮上自己。据统计像明治神宫这样的大神社，每年初詣人数高达300万人之多。

　　初夢　はつゆめ

　　简单说，初梦指的是“元旦(1日)—2日之间所做的梦”。日本从古就有凭借初梦占卜一年吉凶的风习。在以往的梦占中，认为“缘起好”的是“一富士、二鹰、三茄子”。富士(ふじ)与“无事”发音接近，取平安无事之意;鹰(たか)飞得高，且发音也与“高”相同，取居高之意;茄子(なす)的发音与“成”相同，取成事，成功之意。这三者出现其一就会认为在新的一年里大吉大利。

　　抢购福袋 ふくぶくろ

　　“福袋”是日本商人智慧的表现，是一种促销方式，现在已经变成日本的年俗，成为新年的一道风景线。1月2日开始，日本各大百货公司都会推出各种福袋。福袋里面商品的详细虽然不清楚，但是所装商品往往是福袋标价的几倍，等于打了一个大大的折扣，非常合算。福袋数量有限，为了买到优惠的商品，也为了给新的一年讨头彩，日本人会早早排队，在商店开门的一瞬间，拼命跑向福袋摆放柜台抢购，谓之“抢福”。